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Aula Apícola Sierra de Hoyo

Diez años del Aula Apícola: echando la vista atrás

Este año, se han cumplido 10 desde que inauguramos el Aula Apícola Sierra de Hoyo.

A veces, con el trabajo del día al día, con las preocupaciones propias de sacar adelante una iniciativa tan singular y novedosa, con la inquietud por ser mejores cada día y la presión de sentir que para lograrlo no puedes permitirte el lujo de relajarte, se pierde la perspectiva de lo conseguido hasta ahora.

Por eso, de vez en cuando conviene recordarse a uno mismo de dónde se partió, del camino recorrido, y de lo que se ha logrado.

El Aula Apícola surgió a parte de por amor por la naturaleza y por las abejas, por la inquietud por compartirlos y contribuir a divulgar una forma de comportamiento y de disfrute de nuestro entorno diferente a las habituales, y siempre respetuosa y en armonía con él.

Para ello, nos pusimos de acuerdo con los propietarios de la finca «La Ladera y Picazos», donde hoy se ubica el Aula, finca a la que desde entonces aportamos un complemento perfecto. Posibilitamos un cierto uso social y educativo de esta finca privada, al tiempo que contribuimos a su gestión y conservación.

El origen de todo esto fué la ilusión por construir un proyecto de vida alrededor de esas inquietudes, y la decisión de emprenderlo asumiendo todas las consecuencias que ello acarrease. Inicialmente todo era un revoltijo de ideas, dudas, ilusiones, miedos, incertidumbres, aunque sabíamos que contábamos con una base sólida para lo que queríamos; un entorno privilegiado, los restos de una explotación apícola con una tradición de casi cien años, y muchísimas ganas de construir algo bonito.

Poco a poco fuimos organizando aquel revoltijo, y lo materializamos en una propuesta de actividad al Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares. Propuesta para la que, a pesar de algunas reticencias iniciales por lo novedoso del tema (y porque en el fondo algunos se sorprendían de que alguien se embarcara en aquella locura y la miraran con recelo), obtuvimos el visto bueno.

Luego vino el propio proyecto del Aula Apícola, y el arranque de casi cinco interminables años de exasperantes tramitaciones, y de a veces inconcebibles trabas y retrasos burocráticos en los sucesivos organismos por los que iba pasando nuestro proyecto, de mesa en mesa y de cajón en cajón. Lo del dinero, negociaciones con los bancos, hipotecas, sacrificios, apreturas y vértigo por el posible batacazo que nos podíamos pegar y las consecuencias que para el futuro familiar pudiera tener, mejor nos lo saltamos…

Pero al final conseguimos arrancar, y entonces comenzó la verdadera aventura. La de saber que ya no había marcha atrás, la de mantener la ilusión contra viento y marea pese a las dificultades, la de estar explorando terrenos desconocidos, la de adaptarnos a las circunstancias vinieran bien o mal dadas, la de ir planificando, organizando, revisando y puliendo constantemente las actividades que ofrecemos y cómo lo hacemos, y un largo etcétera.

Y en ello seguimos diez años después. A base de perseverancia, paciencia, trabajo, sacrificios y, sobre todo, muchísima ilusión. Con el paso del tiempo, los malos ratos, los sacrificios y apreturas iniciales, el mal sabor por los errores cometidos, los temores, van poco a poco diluyéndose y transformándose en una creciente satisfacción.

Y es que aunque las inquietudes, preocupaciones, dudas,… nunca nos abandonen, y sean al mismo tiempo una carga y el motor que nos empuje a mantener la constante inquietud por mejorar, …

viendo de dónde partimos …

Aula Apícola Sierra de Hoyo

y dónde hemos llegado …

creemos que no es para menos.

7ª JORNADA DE EXTRACCIÓN DE MIEL

La miel es uno de los muchos y variados productos elaborados o producidos por las abejas. Probablemente el más conocido frente a otros como polen, cera, veneno, propóleo, jalea real o polinización. Fue el principal edulcorante natural consumido por el hombre hasta que comenzase a producirse el azúcar de caña. Y a lo largo de la historia de la humanidad, ha sido utilizada por casi todas las culturas.

7ª Jornada de Extracción de Miel

Los griegos encontraron en ella propiedades antisépticas, calmantes, tonificantes, diuréticas y laxantes. Incluso en la cultura egipcia formaba parte de los elementos rituales utilizados para la momificación. Y además, era incluída entre los alimentos que el difunto llevaba  durante su viaje hasta el más allá.

7ª Jornada de Extracción de miel en el Aula Apícola Sierra de Hoyo

Con estas jornadas, os invitamos a conocer y participar en la cosecha de la miel de nuestras colmenas. Durante la jornada conoceremos los diversos procedimientos utilizados para hacerlo a lo largo de la historia. Nos valdremos para ello de algunas de las piezas y herramientas del Museo del Aula Apícola. En caso de que asistan niños de corta edad, éstos podrán realizar un taller de velas mientras sus padres disfrutan de la explicación del museo.

Proceso completo de extracción de miel

Tras estas nociones básicas visitaremos nuestro Colmenar Didáctico. Y en él, abriremos las colmenas de las que tras una rápida inspección, cosecharemos algo de miel. Una vez sacados de la colmena los panales, volveremos al Aula. Allí, en la Sala de Envasado, realizaremos el proceso completo de extracción. Este proceso ya os lo describimos brevemente en este mismo blog.

Posteriormente, los visitantes podrán degustar la miel recién extraída de la colmena. Será fundamentalmente miel elaborada con una mezcla de néctar de flores. Entre ellas, predominarán el cantueso (Lavandula stoechas) y el romero (Rosmarinus officinalis) sobre otras muchas flores de las que proliferan en los alrededores del Aula Apícola.

Aula Apícola Sierra de Hoyo Visitas para colegios

Actividades para colegios. Jornada de puertas abiertas.

Jornada de puertas abiertas para profesores

Estamos organizando una jornada de puertas abiertas para profesores de Centros Educativos de la Comunidad de Madrid. Será el domingo 10 de junio.
Si tu centro no ha venido nunca al Aula Apícola Sierra de Hoyo, y estás interesado en conocer personalmente nuestras actividades para colegios, puedes mandarnos un mensaje a través del formulario de información y reservas situado a la derecha de esta página.

El día de la visita, realizaremos con vosotros la actividad “La Fábrica de Miel”.

En el apartado “mensaje” detalla el Centro Educativo al que representes, y el cargo que ocupes o asignatura impartida. Como las plazas son limitadas, podrán asistir un máximo de 2 profesores por centro.

¡Te esperamos!

Viaje al interior de la colmena

Viaje al interior de la colmena. Nuevo recurso educativo.

Uno de los principales problemas que teníamos hasta ahora con nuestra actividad “La fábrica de miel”, era su estacionalidad. Al formar parte de esta actividad la visita a las colmenas, sólo podíamos realizarla cuando las temperaturas lo permitían. Y ello es normalmente desde los inicios de la primavera hasta los de otoño.
Por ello, y aunque en nuestro programa educativo tenemos otras actividades que sí pueden desarrollarse en cualquier época del año (“El latido del bosque”, “Olor a campo”, ”Seis patas seis”, “Amigos del viento”, ”La charca, un ecosistema en miniatura”, “El reino de los olores” y “Animales de mi jardín”), llevábamos tiempo pensando cómo poder ofrecer también nuestro programa más demandado “La fábrica de miel”, durante estos meses en los que las bajas temperaturas no hacen aconsejable abrir las colmenas.

Viaje al interior de la colmena

Por ello, nos decidimos hace algún tiempo a generar un nuevo recurso educativo en forma de audiovisuales. Así, durante los meses en los que no podemos abrir las colmenas, podremos igualmente mostrar a nuestros visitantes su interior. Para ello, nos valdremos de vídeos de altísima calidad filmados por nuestros amigos y colaboradores de Manimals, empresa especializada en filmación del comportamiento animal. Será apoyados en estos vídeos, como podremos mostrar a nuestros visitantes el interior de la colmena.

El resultado de las grabaciones es realmente espectacular, con imágenes de muy alta definición, que nos guían por la vida de las abejas y el interior de la colmena, y nos permiten ver escenas impactantes como el nacimiento de una abeja, el latido de una larva o los ataques a una colmena de avispas o avispones.

 

 

 

Vídeo de Visita al Colmenar Didáctico

Hace un par de semanas, grabamos este pequeño vídeo durante la celebración de un Cumpleaños Educativo en el Aula Apícola Sierra de Hoyo.

Esta es la forma de celebrar el cumpleaños que proponemos desde el Aula Apícola Sierra de Hoyo. Una forma de celebrarlo con un enfoque distinto al habitual; los niños jugarán, merendarán y disfrutarán en un día tan especial para ellos, pero lo harán realizando también  talleres y actividades con contenidos relacionados con la educación ambiental, y en plena naturaleza

En él podéis ver a los niños y niñas que participaron en la actividad dirigiéndose hacia el Colmenar Didáctico.

Da gusto ver su emoción y su sorpresa, y cómo disfrutan siempre durante este momento de la visita.

Colmenar Didáctico

Haz click para ver vídeo

Club «Pequeños Naturalistas»

El club de “Pequeños Naturalistas”, es una nueva iniciativa del Aula Apícola Sierra de Hoyo, dirigida a niños de entre 5 y 12 años.

Este proyecto surge con la finalidad de que los niños, desde una edad temprana, investiguen, exploren, experimenten y conozcan el medio en el que viven.

Club "Pequeños Naturalistas"

Club "pequeños Naturalistas"Nuestro objetivo es que los niños aprendan, pero lo hagan en contacto con la naturaleza, fortaleciendo así su capacidad de observación e investigación, experimentando con sus propias manos y desarrollando su creatividad. Por todo ello proponemos actividades mensuales que ayuden a los niños a redescubrir la Naturaleza. Se trata de tener una excusa para salir, jugar e investigar… para aprender, jugando a ser «pequeños naturalistas«.

Abordaremos los distintos campos de investigación que nos brinda la naturaleza. Saldremos de la información que contienen los libros, para descubrir con nuestros propios ojos esas curiosidades que nos regalan el bosque y sus habitantes.

Y tras la observación, nos divertiremos creando o recreando, las ideas que más nos han emocionado, trabajando con nuestras manos y distintos tipos de materiales.

Objetivos del Club

  • Activar la relación del niño con la naturaleza a través de actividades al aire libre.
  • Incentivar el conocimiento y comprensión del medio natural y transmitir su importancia, y la necesidad de respetarlo y protegerlo.
  • Promover hábitos que les lleven a una vida activa y saludable.
  • Facilitar la relación con niños de distintas edades, con las mismas inquietudes, compartiendo conocimientos y experiencias.

Metodología de trabajo

Club "Pequeños Naturalistas"Nos centraremos en salidas al campo, en las que a través de la observación, la experimentación y la investigación, los niños conectarán con la naturaleza, sin reglas de aprendizaje, trabajos o pruebas obligadas. No se trata de una clase más del colegio, sino de una salida al campo para aprender mediante el juego.

Utilizaremos un cuaderno de campo, donde cada participante tomará nota de las curiosidades que le vayan asombrando y para que cada vez que hagan una revisión de ese cuaderno, se acuerden de las cosas aprendidas.

Al final de la jornada, realizarán un taller, en el que podrán dar rienda suelta a su creatividad, y plasmar con distintas técnicas, lo observado y aprendido ese día. Trabajarán con materiales de la naturaleza, reutilizarán objetos que creían inservibles, harán experimentos, aprenderán a utilizar microscopios,…

Condiciones

Las actividades del Club se llevarán a cabo los 2º y 4º domingo de cada mes, en horario de 10:00 a 13:00 horas.

EDAD: de 5 a 12 años

PRECIO: Matrícula inicial 20€. Cuotas de 25€/Mes

PLAZO INSCRIPCIÓN: 25 de noviembre de 2.016

Jornada de inicio de las actividades del Club «Pequeños Naturalistas»

A modo de ejemplo, esta es la primera de las actividades propuestas:

Fecha: 4 de diciembre

Organización de la jornada:

De 10.00 a 12.00 h: PASEO DE AVISTAMIENTO DE AVES.

Los vertebrados más visibles y que nos sorprenden a cada paso que damos son… las aves. este día os invitamos a que vuestros hijos las conozcan mejor, descubran gran cantidad de curiosidades, vean cómo desarrollan su vida y cómo se abren paso en el medio natural.

En función del momento en el que se realice esta actividad, podremos observar diferentes especies de aves; hay una gran variación entre las especies presentes en unas estaciones u otras. Daremos un paseo observando y escuchando a aquellas aves que nos rodean, nos adentraremos entre los árboles y nos camuflaremos en un “hide”, para intentar ver sin ser vistos a las distintas especies.

De 12.00 a 13.00 h: TALLER CREATIVO.

Realizaremos un comedero de aves en el Aula, un recuerdo que los niños podrán llevarse a casa y que si se encargan de recargar habitualmente, encantará sobre todo a las aves que viven más cerquita de nosotros, permitiéndoles observarlas desde muy cerca.

Formulario de inscripción para el Club «Pequeños Naturalistas»

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La cantería en Hoyo de Manzanares

¿Qué sabes sobre la cantería? ¿Cómo se cortaban y labraban antiguamente los bloques de piedra? ¿Qué métodos y herramientas se utilizaban? ¿Qué eran y para qué servían una cuña, una barrena, o una acodadera, por ejemplo?

Si quieres conocer algo más sobre la cantería, uno de los aprovechamientos tradicionales más estrechamente ligados a la Sierra de Hoyo de Manzanares y en general a la Sierra de Guadarrama, aprovecha esta ocasión, reservando ya tu plaza para nuestra actividad del próximo sábado 5 de noviembre. ¡Las plazas son limitadas!

La cantería como aprovechamiento tradicional

La cantería fue durante años uno de los principales recursos económicos de Hoyo de Manzanares debido a la abundancia de granito en todo el término municipal. La época de mayor auge de esta actividad fue durante los años 50 y 60, décadas en las que salían de Hoyo piezas de granito y pórfido con destino a variados lugares de dentro y fuera de la Comunidad de Madrid, y perduró hasta que en 1985 con la creación del Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares, la cantería fue prohibida.

canteriaPor todo el término de Hoyo de Manzanares proliferan las canteras de distintos tipos de granitos, unas de mayor y otras de menor tamaño. En las inmediaciones del Aula Apícola Sierra de Hoyo hay una de estas canteras, al pié de la llamada «Peña del Barbero».

Un recorrido por la historia de la Sierra de Hoyo

Como introducción a la actividad que os proponemos, realizaremos un pequeño recorrido interpretativo por la Senda Temática del Aula Apícola, aprendiendo algunas ideas básicas sobre la formación de la Sierra de Hoyo de Manzanares y por extensión de la Sierra de Guadarrama, y el por qué de la abundancia del granito en ella.

Veremos también algunas de las distintas formaciones graníticas a las que los procesos de meteorización de las formaciones graníticas dan lugar.

La cantera y las herramientas del cantero

El recorrido finalizará en una pequeña cantera abandonada, donde veremos y analizaremos los restos de la antigua actividad de los canteros. A partir de las marcas en las rocas, aprenderemos cómo cortaban los bloques de granito, pues en la cantera se conservan interesantísimos restos de los antiguos trabajos; restos de los cortes en las rocas, bloques ya cortados que no llegaron a ser extraídos, y hasta un pequeño taller hoy en ruinas, donde los canteros labraban el material extraído.

Para ayudarnos a comprender cómo era su trabajo, conoceremos además las principales herramientas utilizados por ellos para cortar y labrar la piedra; cuñas, mazas, barrenas, punteros, cinceles, bujardas, y otras herramientas utilizadas para diversas tareas de corte y tallado.

¡ Reserva ya tu plaza !

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