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La cantería en Hoyo de Manzanares

¿Qué sabes sobre la cantería? ¿Cómo se cortaban y labraban antiguamente los bloques de piedra? ¿Qué métodos y herramientas se utilizaban? ¿Qué eran y para qué servían una cuña, una barrena, o una acodadera, por ejemplo?

Si quieres conocer algo más sobre la cantería, uno de los aprovechamientos tradicionales más estrechamente ligados a la Sierra de Hoyo de Manzanares y en general a la Sierra de Guadarrama, aprovecha esta ocasión, reservando ya tu plaza para nuestra actividad del próximo sábado 5 de noviembre. ¡Las plazas son limitadas!

La cantería como aprovechamiento tradicional

La cantería fue durante años uno de los principales recursos económicos de Hoyo de Manzanares debido a la abundancia de granito en todo el término municipal. La época de mayor auge de esta actividad fue durante los años 50 y 60, décadas en las que salían de Hoyo piezas de granito y pórfido con destino a variados lugares de dentro y fuera de la Comunidad de Madrid, y perduró hasta que en 1985 con la creación del Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares, la cantería fue prohibida.

canteriaPor todo el término de Hoyo de Manzanares proliferan las canteras de distintos tipos de granitos, unas de mayor y otras de menor tamaño. En las inmediaciones del Aula Apícola Sierra de Hoyo hay una de estas canteras, al pié de la llamada «Peña del Barbero».

Un recorrido por la historia de la Sierra de Hoyo

Como introducción a la actividad que os proponemos, realizaremos un pequeño recorrido interpretativo por la Senda Temática del Aula Apícola, aprendiendo algunas ideas básicas sobre la formación de la Sierra de Hoyo de Manzanares y por extensión de la Sierra de Guadarrama, y el por qué de la abundancia del granito en ella.

Veremos también algunas de las distintas formaciones graníticas a las que los procesos de meteorización de las formaciones graníticas dan lugar.

La cantera y las herramientas del cantero

El recorrido finalizará en una pequeña cantera abandonada, donde veremos y analizaremos los restos de la antigua actividad de los canteros. A partir de las marcas en las rocas, aprenderemos cómo cortaban los bloques de granito, pues en la cantera se conservan interesantísimos restos de los antiguos trabajos; restos de los cortes en las rocas, bloques ya cortados que no llegaron a ser extraídos, y hasta un pequeño taller hoy en ruinas, donde los canteros labraban el material extraído.

Para ayudarnos a comprender cómo era su trabajo, conoceremos además las principales herramientas utilizados por ellos para cortar y labrar la piedra; cuñas, mazas, barrenas, punteros, cinceles, bujardas, y otras herramientas utilizadas para diversas tareas de corte y tallado.

¡ Reserva ya tu plaza !

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XVI Jornadas de la Miel de Madrid

Vuelve la cita anual con la miel de Madrid en las Jornadas de la Miel organizadas por la Asociación de Apicultores de la Comunidad de Madrid (Apiscam), que como cada año se celebran en Navacerrada, en esta edición los días 7, 8, 9 y 12 de octubre.

Miel de Madrid

Como viene siendo habitual desde hace ya unos años, el Aula Apícola Sierra de Hoyo colaborará en las jornadas exhibiendo una pequeña parte de la colección de su Museo de Apicultura en una exposición de material apícola antiguo en la que, como ya hicimos en anteriores ediciones, además de colmenas incluiremos algunas otras herramientas relacionadas con la práctica de la apicultura, además de algunas fotografías.

Cita anual con la Miel de Madrid

Las Jornadas de la Miel de Madrid, vienen desarrollándose desde hace ya 15 años. Esta es la sexta vez que participamos en ellas, siempre colaborando mediante el montaje de una exposición sobre la apicultura a través de la historia, para intentar hacer más vistosas las jornadas para los visitantes. En esta edición además, impartiremos algunos talleres para los más pequeños.

Durante estas jornadas, además de ver la exposición del Aula Apícola Sierra de Hoyo y asistir a nuestros talleres, los visitantes podrán asistir a charlas sobre la miel, ver una demostración de las labores del apicultor, catar las mieles de Madrid y, por supuesto, comprar productos apícolas procedentes de la Comunidad de Madrid.

«Tras las huellas de la botánica»

Taller Tras las Huellas de la BotánicaTaller «Tras las huellas de la botánica»

Tras el éxito de la primera edición de este atípico taller de botánica, sus organizadores han decidido repetirlo.

Para presentároslo, en esta ocasión preferimos que sea Joaquín Vila «Juako», su organizador, y uno de los ponentes quien lo haga :

«Estimados amigos,

Tengo el inmenso placer de anunciaros que vamos a realizar por segunda vez el maravilloso taller Tras las huellas de la botánica, el fin de semana del 15 y 16 de Octubre, con Ana González, Augusto Krause y Joaquín Vila ‘Juako’.

Ana González y Augusto Krause nos transmitirán su infinito conocimiento sobre las plantas silvestres de la zona, tanto comestibles como medicinales, haciendo mucho hincapié en lo histórico y en la mitológico de estas. Con la gran pasión y alegría contagiosa que les caracteriza. Se realizará a lo largo de una ruta por caminos y sendas. También podremos ver una muestra de sus herbarios y nos explicarán sus técnicas de conservación. Tienen unas 2000 plantas catalogadas, aunque solo traerán una pequeña muestra. Para terminar nos enseñarán a hacer tintas vegetales que podremos emplear para dibujar y/o para escribir.

Joaquín Vila ‘Juako’, guiará la parte de ilustración botánica con el objetivo de ayudarnos a desarrollar la atención plena a través de una serie de ejercicios guiados. Estos ejercicios nos ayudarán a ampliar nuestra forma de percibir y de relacionarnos con las plantas y con el entorno empleando todos los sentidos. También nos ayudarán a investigar y descubrir nuevas maneras de representar lo percibido a través del dibujo, más allá de la visión científica. ¿Cómo dibujarías el dulce olor de una flor? ¿O el sonido de las hojas de un árbol al mecerse con el viento? Alguien dijo una vez que «Para aprender a dibujar antes hay que aprender a mirar».

El taller se hará en un lugar muy especial, en pleno corazón del Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares, en el Aula Apícola Sierra de Hoyo, situada en Hoyo de Manzanares, Madrid.

 Quiénes somos:  

– Ana González y Augusto Krause son grandes botanófilos, recolectores de información perdida, amantes del saber y apasionados divulgadores. 

http://www.rtve.es/alacarta/audios/el-bosque-habitado/bosque-habitado-botanica-ciencia-amable-ana-augusto-krause-06-12-15/3395468/    (programa de Radio 3 El bosque habitado)

http://www.rtve.es/television/20151006/botanica-carta/1232500.shtml (programa de TVE2 El escarabajo verde)

 – Joaquín Vila ‘Juako’ es ilustrador y muralista, licenciado en Bellas Artes y conmovido investigador de las relaciones entre el ser humano y el mundo natural. 

http://joaquinvila.com

Facebook: Joaquinvila  

Instagram: joaquinvila_juako

Espero que os guste!

Joaquín Vila ‘Juako’ «

Nosotros, nos atrevemos a aseguraros que quienes participen en este taller, saldrán de él entusiasmados.

Información y contacto

Horario: Sábado de 10 a 14hs y de 16 a 20hs. Domingo de 10 a 14:30hs

Precio:  75€ por persona

Comida: el sábado comeremos todos juntos en el aula, llevando algo cada uno para compartir.

Alojamiento: si necesitas alojamiento dínoslo y te comentaremos las opciones que tienes en la zona. 

Edades: el taller está dirigido a personas mayores de 8 años. (Los menores tienen que venir acompañados de un adulto)

Es importante saber que no es necesario tener experiencia previa en botánica ni en ilustración. Lo más importante es tener pasión e interés.

Reservas y mas información:  podéis escribir a jk@joaquinvila.com

Las plazas son limitadas!

Feria de divulgación científica MIRAEXPLORA

El próximo día 3 de septiembre, se celebra en Miraflores de la Sierra una nueva edición de Miraexplora, “Feria de Divulgación Científica para niños y mayores”, organizada por Biodiversidad Virtual y el Ayuntamiento de Miraflores de la Sierra.
Divulgación científica

Divulgación Científica para niños y mayores

Como en la anterior edición, entre los participantes en la feria estarán «Geosfera Emprende», que nos enseñará lo que es un fósil y las distintas eras geológicas, el experto en microbiología Antonio Guillén, que iniciará a los más pequeños en la microscopía y microfotografía así como en la observación de microorganismos acuáticos, los «Pequeños Arqueólogos«, que impartirán un taller sobre las herramientas en la prehistoria y trabajos en cerámica, la Asociación Cantharellus, que nos introducirá en el mundo de las setas, y el Aula Apícola Sierra de Hoyo, que daremos charlas sobre las abejas y haremos algunos de los talleres que solemos hacer en el Aula. En esta ocasión, nos llevaremos además una colmena de observación, para que los asistentes puedan ver a las abejas «en vivo y en directo».

En esta nueva edición se contará además con la participación de Cuentanaturaleza, cuentacuentos inspirados en la naturaleza.

Creéis que alguien se puede resistir a esta actividad?
El único requisito para poder participar es llevar muchas ganas de disfrutar, y hacer una inscripción en tajenjo@gmail.com informando del número de participantes y la edad de los mismos.

Conoce las rapaces nocturnas

Os presentamos una nueva actividad, ideal para conocer y disfrutar los sonidos de la noche en el Aula Apícola Sierra de Hoyo.

Comenzaremos la actividad con una charla teórica, impartida por nuestros amigos de Manimals, expertos en observación y filmación del comportamiento animal, con apoyo de medios audiovisuales. En esta charla introductoria se abordarán los siguientes contenidos:

  • Características generales y adaptaciones de las rapaces nocturnas.
  • Identificación y ecología de las diferentes especies de rapaces nocturnas presentes en la Península Ibérica.
  • Principales amenazas.
  • Función de un centro de recuperación.

Durante la charla teórica se mostrarán pequeñas piezas audiovisuales que mostrarán aspectos de la ecología o del comportamiento de algunas de las especies.rapaces nocturnas

Tras esta charla introductoria haremos un descanso, y mientras cenamos (lo que cada uno se haya traído de casa) intentaremos escuchar a  la rapaz nocturna más diurna, el mochuelo, que muy probablemente nos amenice la cena con su canto.

Tras la cena la actividad se reanudará, dando un paseo nocturno durante el cual intentaremos escuchar e incluso ver en vivo y en directo a las diferentes rapaces nocturnas que habitan la zona: búho real, cárabo, mochuelo y autillo.

Estaremos siempre cerca del entorno urbano, por sí algún asistente necesita abandonar antes la actividad.

Material: Aunque la actividad se desarrolla totalmente a oscuras, sería conveniente que los asistentes contaran con una o varias linternas por grupo para poder volver sin problemas hasta los vehículos.

5ª Jornada de extracción de miel

La miel es uno de los muchos y variados productos que las abejas elaboran, junto a otros como el polen, la jalea real, la cera, los propóleos, el veneno, y por supuesto la polinización. Aunque probablemente, la miel sea el más conocido de estos productos. Fue el principal edulcorante natural consumido por el hombre hasta que comenzase a producirse el tan extendido hoy día azúcar de caña; ha sido utilizado como alimento en todas las épocas y culturas de la humanidad, y desde siempre se han conocido sus cualidades nutritivas y medicinales.

Los griegos encontraron en ella propiedades antisépticas, calmantes, tonificantes, diuréticas y laxantes. Incluso en la cultura egipcia formaba parte de los elementos rituales utilizados para la momificación, además de que se le incluía entre los alimentos que el difunto llevaba para no pasar hambre durante su viaje hasta el más allá.

5ª jornada extracción miel

5ª Jornada de Extracción de miel en el Aula Apícola Sierra de Hoyo

Un año más, aunque este año un poco más pronto que en otras ocasiones, hemos organizado estas jornadas, para que nuestros visitantes puedan no solo conocer sino participar en el proceso de recogida de la miel de nuestras colmenas. Durante la jornada conoceremos los diversos procedimientos utilizados a lo largo de la historia, utilizando para ello algunas de las piezas y herramientas del Museo del Aula Apícola.

Proceso completo de extracción de miel

Tras estas nociones básicas visitaremos nuestro Colmenar Didáctico, por supuesto debidamente protegidos con trajes de apicultor, y en él abriremos las colmenas de las que, tras una rápida inspección, cosecharemos algo de miel. Una vez sacados de la colmena los panales, volveremos al Aula donde realizaremos el proceso completo de extracción en la Sala de Envasado, proceso que ya describimos brevemente en este mismo blog :

(http://www.aulaapicolahoyo.com/productos-de-las-abejas-la-castra-de-las-colmenas/).

Posteriormente, los visitantes podrán catar la miel recién extraída de la colmena.

Museo de apicultura de Hoyo de Manzanares

Nueva pieza para el Museo de Apicultura

Esta es una nueva y valiosa pieza que hemos adquirido recientemente para el Museo de Apicultura del Aula Apícola Sierra de Hoyo.

Se trata de una preciosa colmena de barro de tipo vertical, de más de 40 cm de altura, con forma cilíndrica, más ancha en su base que en la parte superior, y con la piquera situada en su parte inferior. En su interior tiene varios orificios, praticados para encajar los palos normalmente colocados en este tipo de colmenas para que las abejas puedan fijar en ellos sus panales. Este tipo de colmenas son muy poco frecuentes en España, por lo que son ejemplares muy difíciles de ver, y aún más de conseguir.

Museo de apicultura

Museo de apicultura de Hoyo de Manzanares

El Museo de Apicultura del Aula Apícola Sierra de Hoyo, integrado en la Red de Museos Apícolas de España, alberga una importante colección de colmenas y herramientas de todo tipo relacionadas con la práctica de la apicultura en todo el mundo, desde las más antiguas colmenas de barro, tronco, corcho o fibras vegetales, hasta las modernas colmenas de cuadros móviles, así como ahumadores de muy diversos tipos, máscaras de protección, extractores y prensas, herramientas para desopercular, para fijar panales, para cazar enjambres o localizar nidos de abejas salvajes, vasijas, etc.

Aula Apícola Sierra de Hoyo Visitas para colegios

Actividades para niños en el Aula Apícola

Durante casi todos los fines de semana durante esta época del año tenemos actividades en el Aula Apícola Sierra de Hoyo, normalmente con grupos de amigos o familias. Son actividades ideales para realizar en familia; aunque no son sólo actividades para niños, sin duda son actividades muy atractivas para ellos, además de muy enriquecedoras.

Este fin de semana hemos tenido una de nuestras visitas apícolas «Conoce las vida de las abejas» el domingo, y un cumpleaños educativo el sábado.

Actividades para niños: Cumpleaños educativos

Durante las celebraciones de alguno de los cumpleaños educativos como el de ayer sábado, resulta especialmente bonito y estimulante para nosotros comprobar cómo los chavales viven la experiencia de visitar las colmenas con sus amigos durante una celebración importante para ellos, totalmente nueva y por tanto emocionante para todos, y cómo lo disfrutan.

Unos de los momentos más emocionantes son los de ponerse el traje de apicultor, y el de encaminarse hacia nuestro Colmenar Didáctico, donde saben que les esperan las colmenas.

Este vídeo lo grabamos durante el cumpleaños del sábado.

Actividades para niños en el Aula Apícola Sierra de Hoyo

haz click en la imagen

Escuela de Verano del Aula Apícola

Escuela de Verano del Aula Apícola Sierra de Hoyo

Como todos los años por esta época desde hace ya siete, estamos preparando nuestra Escuela de Verano, para que vuestros hijos puedan disfrutar con nosotros de algunos días de sus vacaciones mientras vosotros aún trabajáis.

Y sin duda, la experiencia de otros años nos dice que disfrutarán. De ello se encargará nuestro excelente equipo de monitores, profesionales titulados y con mucha experiencia, que además de hacer que los niños disfruten y estén a gusto, desarrollarán con ellos multitud de actividades siempre con contenidos relacionados con la educación y sensibilización ambiental.

Disfrutar y divertirse aprendiendo …

Durante la Escuela de Verano, realizarán talleres muy variados, jugarán, cuidarán el huerto, nos ayudarán a cuidar a los animales de la pequeña granja, recorrerán nuestro entorno aprendiendo cada día cosas nuevas, harán excursiones, encontrarán amigos nuevos o se reencontrarán con amigos hechos en ediciones anteriores, …

Apertura del plazo de inscripción de la Escuela de Verano

Aunque algunos papis de otros años ya se han adelantado ante el temor de quedarse sin plaza, el plazo de inscripción para esta nueva edición, comienza el día 20 de mayo. Este año, como el pasado, podréis elegir que vuestros hijos vengan quincenas completas, o por semanas.

Podéis ver algunas fotos de ediciones pasadas, pinchando aquí.

Y por supuesto, para cualquier duda que tengáis, ¡no dudéis en poneros en contacto con nosotros!

taller de etnobotánica

Etnobotánica y arte en el Aula Apícola

Hace unos días os anunciábamos la celebración en el Aula Apícola Sierra de Hoyo de un taller muy especial, impartido por los botanófilos Ana González Garzo y Augusto Krause, y por el artista Joaquín Vila, en el que se aunaban la etnobotánica y el arte.

Algo más que etnobotánica

Más que un simple taller de etnobotánica, no creemos exagerar al decir que fue una experiencia impactante y enormemente enriquecedora para todos los asistentes.Taller de etnobotánica en el Aula Apícola Sierra de Hoyo

El taller se inició con un paseo por los alrededores del Aula durante el que Ana y Augusto nos deleitaron con sus enormes conocimientos sobre las plantas, sus propiedades medicinales y culinarias, curiosidades y leyendas. Identificamos plantas, las olimos, las comimos, aprendimos cómo las usaban nuestros antepasados y cómo aplicarlas en la cocina o en la elaboración de tinturas, cremas, infusiones…,

Los asistentes tomaban apuntes frenéticamente, hacían fotos, preguntaban, probaban ésta y aquella planta,… Una experiencia que dudamos que ninguno de los asistentes pueda olvidar, no solo por la calidad y cantidad de los conocimientos transmitidos, sino por la simpatía y emoción con que Ana y Augusto comparten su sabiduría, fruto de toda una vida de estudio y experimentación.

Pjoako2or la tarde era el turno de Joaquín Vila y su taller sobre ilustración botánica. Un taller nada convencional, durante el cual Joaquín nos mostró su particular visión sobre cómo mirar y representar las plantas, a través no sólo de la simple observación sino empleando todos los sentidos para intentar plasmar olores, texturas, sensaciones… Otra experiencia en la que se combinaron técnica, experimentación personal y emociones.

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Al día siguiente, Ana y Augusto nos enseñaron cómo elaborar tintas con pigmentos naturales como las que ellos utilizan para la elaboración de las láminas de su impresionante herbario, de las cuales hasta escriben los textos con plumas de ave que ellos mismos fabrican. Esas mismas tintas, fueron luego usadas por los asistentes para trabajar sus propias láminas, continuando con el taller de Joaquín.

taller de etnobotánicaMientras, a fuego lento, se cocía un «ceratum», ungüento elaborado con base de cera de abejas y varias plantas recolectadas en el campo, del cual los asistentes pudieron llevarse un tarro a casa.

En resumen, toda una experiencia tras de la cual, además de alegrarnos por el enorme éxito cosechado, solo nos cabe agradecer y dar la enhorabuena a Joaquín por la organización del mismo, y a Ana y Augusto el privilegio de haber podido contar con su participación.

Si se repite ¡ no os lo perdáis !.