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XVII Jornadas de la Miel de Madrid

Vuelve la cita anual con la miel de Madrid en la Feria de la Miel organizada por la Asociación de Apicultores de la Comunidad de Madrid (Apiscam), que como cada año se celebran en Navacerrada, en esta edición los días 12, 13, 14 y 15 de octubre.

Como viene siendo habitual desde hace ya unos años, el Aula Apícola Sierra de Hoyo colaborará en las jornadas exhibiendo una pequeña parte de la colección de su Museo de Apicultura en una exposición de material apícola antiguo en la que, como ya hicimos en anteriores ediciones, además de colmenas incluiremos algunas otras herramientas relacionadas con la práctica de la apicultura, además de algunas fotografías.

Cita anual con la Miel de Madrid

Las Jornadas de la Miel de Madrid, vienen desarrollándose desde hace ya 16 años. Esta es la séptima vez que participamos en ellas, siempre colaborando mediante el montaje de una exposición sobre la apicultura a través de la historia, para intentar hacer más vistosas las jornadas para los visitantes. En esta edición además, impartiremos algunos talleres para los más pequeños.
Durante estas jornadas, además de ver la exposición del Aula Apícola Sierra de Hoyo y asistir a nuestros talleres, los visitantes podrán asistir a charlas sobre la miel, ver una demostración de las labores del apicultor, catar las mieles de Madrid y, por supuesto, comprar productos apícolas procedentes de la Comunidad de Madrid.

Horario de Actividades

Jueves día 12 de Octubre
10.00 h. Recepción de mieles para el concurso de mieles.
13.00 h. Mesa redonda sobre tratamientos ecológicos de enfermedades de las abejas.

Viernes día 13 de Octubre
11-20 h. Exposición, venta de maquinaria y venta de miel.

Sábado día 14 de Octubre
11.00 h. Talleres de velas (para niños y adultos). Pases cada media hora, previa inscripción en el momento en el propio Centro de Cultura.
12.00 h. Conferencia sobre ‘Protección ante el robo de colmenas’.
13.00 h. Conferencia de Introducción al rascado de cría para control de varroa (APASE).
14.00 h. Acto de confraternización con la Asociación Provincial de Apicultores de Segovia (APASE).
18.00 h. Show cooking en el que se elaboraran platos con miel por el chef del restaurante local “El Reloj”.

Domingo día 15 de Octubre
12.30 h. Entrega de premios del concurso de mieles.
13.00 h. Acto de clausura de la feria.

Nueva jornada de extracción de miel

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Dado el éxito de la jornada de extracción de miel realizada el pasado mes de junio, hemos decidido repetirla. Y es que han sido muchas las peticiones recibidas para que lo hiciéramos,
Aunque normalmente cosechamos la miel antes de esta época, este año habíamos dejado algo para poder enseñaros nuevamente el proceso.

Jornada de Extracción de miel en el Aula Apícola Sierra de Hoyo

El objetivo de estas jornadas es que nuestros visitantes conozcan y participen en el proceso de recogida de la miel. Durante la jornada conoceremos los diversos procedimientos utilizados a lo largo de la historia, utilizando para ello algunas de las piezas y herramientas del Museo del Aula Apícola. En caso de que asistan niños de corta edad, éstos podrán realizar un taller de velas mientras sus padres disfrutan de la explicación del museo.

Proceso completo de extracción de miel

Tras estas nociones básicas visitaremos nuestro Colmenar Didáctico, por supuesto debidamente protegidos con trajes de apicultor, y en él abriremos las colmenas de las que, tras una rápida inspección, cosecharemos algo de miel. Una vez sacados de la colmena los panales, volveremos al Aula donde realizaremos el proceso completo de extracción en la Sala de Envasado, proceso que ya describimos brevemente en este mismo blog :

http://www.aulaapicolahoyo.com/productos-de-las-abejas-la-castra-de-las-colmenas/

Posteriormente, los visitantes podrán degustar la miel recién extraída de la colmena. Dado la época del año en que estamos, será una miel elaborada con una mezcla de néctar de múltiples flores. Una mezcla con predominio de cantueso y romero, que son las flores más abundantes en el entorno del Aula Apícola.

Biodiversidad Hoyo de Manzanares: Tejones

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Enorme y grata sorpresa la que nos hemos encontrado revisando una de nuestras cámaras. En ella, hemos encontrando imágenes de esta pareja de tejones.

Hace casi tres años, el día de Nochebuena de 2014, liberamos un tejón en el entorno del Aula Apícola. Fue en el marco de nuestras colaboraciones habituales con Grefa.

El año pasado, una de nuestras cámaras captó al que creemos era ese mismo tejón. Al parecer, tenía la madriguera en las cercanías de donde lo habíamos liberado.

Pero le faltaba compañia…

Ahora, por fín, gracias a este vídeo hemos podido comprobar que ya no está solo.

Este tipo de cosas, suponen una enorme satisfacción y un enorme estímulo para nosotros. Entendemos que es un éxito dentro de la tarea de gestión del entorno que realizamos, por cuanto supone la reintroducción con éxito en la finca de uno de los más bonitos y espectaculares mamíferos de nuestra fauna autóctona.

Balance Campamento de Verano 2017

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Durante las dos primeras semanas del mes de julio, nos han acompañado en esta nueva edición del Campamento de Verano del Aula Apícola unos veinte niños y niñas.

Durante estos días con nosotros, han realizado multitud de actividades, desde pequeñas excursiones por el entorno hasta una acampada, pasando por talleres de muy variadas temáticas, trabajos diarios en el huerto y la granja, juegos de grupo, etc.

Campamento de verano para pequeños naturalistas

Las actividades desarrolladas durante estas dos semanas han sido actividades encaminadas a ayudar a los niños a redescubrir la Naturaleza y transformarse en pequeños naturalistas, animándoles a que ya desde una edad temprana investiguen, exploren, experimenten y conozcan el medio en el que viven.

Nuestro objetivo era que durante su estancia con nosotros, además de divertirse y disfrutar, los niños aprendieran, y lo hicieran en contacto con la naturaleza, fortaleciendo así su capacidad de observación e investigación, experimentando con sus propias manos y desarrollando su creatividad.

¡Y a juzgar por su entusiasmo, creemos que lo hemos logrado!. Porque ha sido para nosotros una enorme satisfacción comprobar cómo han disfrutado, y cómo algunos de ellos, que en principio solo iban a estar una semana, pedían a sus padres «reengancharse», y seguir más tiempo con nosotros.

Entre los muchos talleres que han realizado, los ha habido sobre repoblación forestal, sobre rastros y huellas, sobre plantas aromáticas, sobre reutilización de materiales para usos decorativos, etc.

Creemos que no solo hemos conseguido que se diviertan, sino que también hemos contribuido a generar en ellos el sentimiento de respeto y cuidados que nuestro entorno merece y necesita.

Campamento de verano Aula Apícola Sierra de Hoyo

Acampada de despedida del campamento de verano

Por supuesto, una clave fundamental para el éxito de la Escuela han sido nuestros monitores, que bajo la coordinación de Clara han sido un año más los encargados de trabajar día a día con nuestros pequeños visitantes. Desde aquí, un reconocimiento especial para ellos, así como para nuestros amigos de Manimals por su colaboración en algunas de nuestras actividades.

Educación ambiental: Animales de mi jardín

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Durante las últimas semanas, y saliéndose de lo habitual que es nuestra visita apícola “La fábrica de miel”, algunos de los colegios que nos han visitado han elegido otro de nuestros programas de educación ambiental con más éxito: “Animales de mi jardín”.

Educación ambiental: animales de mi Jardín

Este programa ha sido desarrollado conjuntamente con la empresa Manimals, integrada por expertos en observación y filmación del comportamiento animal.

A través de él, pretendemos acercar al alumnado a las diferentes especies faunísticas a partir de especies animales que viven y cumplen con su ciclo biológico muy cerca de nosotros, profundizando en sus principales características y despertando su curiosidad por el medio natural.

Porque no tenemos que ir lejos para disfrutar de todo lo que nos rodea; siempre hay gran cantidad de animales intentando no ser descubiertos, y un paseo por los diferentes grupos faunísticos que viven cerca del ser humano nos permitirá conocerlos mucho mejor y acercarnos sin miedos a estos maravillosos animales.

La actividad comienza con unas pequeñas proyecciones audiovisuales de excelente calidad filmadas por Manimals, acompañadas de explicaciones a cargo de expertos.

Mediante un paseo por el privilegiado entorno que rodea al Aula, ayudaremos a nuestros pequeños visitantes a observar y escuchar todo lo que nos rodea, despertando sus sentidos e intentando que descubran cosas que hasta ese momento seguramente les pasaban inadvertidas…

Y por últimos, un taller en el que, empleando diversos materiales, nuestros pequeños visitantes elaboran un animal salvaje de los presentes en su entorno.

Una completa jornada de campo en la que les mostraremos, siempre desde el respeto, la mejor manera de acercarse a la fauna y les invitaremos a disfrutar de su compañía sin miedo y con curiosidad.

6ª JORNADA DE EXTRACCIÓN DE MIEL

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La miel, junto al polen, la jalea real, la cera, los propóleos, el veneno, y por supuesto la polinización, es uno de los muchos y variados productos elaborados o producidos por las abejas. Aunque probablemente, la miel sea el más conocido de estos productos. Fue el principal edulcorante natural consumido por el hombre hasta que comenzase a producirse el hoy día tan extendido azúcar de caña; ha sido utilizado como alimento en todas las épocas y culturas de la humanidad, y desde siempre se han conocido sus cualidades nutritivas y medicinales.

Los griegos encontraron en ella propiedades antisépticas, calmantes, tonificantes, diuréticas y laxantes. Incluso en la cultura egipcia formaba parte de los elementos rituales utilizados para la momificación, además de que se le incluía entre los alimentos que el difunto llevaba para no pasar hambre durante su viaje hasta el más allá.

6ª Jornada de Extracción de miel en el Aula Apícola Sierra de Hoyo

Un año más, aunque este año un poco más pronto que en otras ocasiones, hemos organizado estas jornadas, para que nuestros visitantes puedan no solo conocer sino participar en el proceso de recogida de la miel de nuestras colmenas. Durante la jornada conoceremos los diversos procedimientos utilizados a lo largo de la historia, utilizando para ello algunas de las piezas y herramientas del Museo del Aula Apícola. En caso de que asistan niños de corta edad, éstos podrán realizar un taller de velas mientras sus padres disfrutan de la explicación del museo.

Proceso completo de extracción de miel

Posteriormente, los visitantes podrán degustar la miel recién extraída de la colmena. Dado el momento del año en el que la extraemos, será fundamentalmente miel elaborada con una mezcla de néctar de flores entre las que predominará el cantueso (Lavandula stoechas) sobre otras como el romero (Rosmarinus officinalis), o la o viborera (Echium vulgare), que son algunas de las flores que más proliferan en esta época en los alrededores del Aula Apícola.

Se trata de una miel muy aromática y de color ámbar muy claro, que en caso de tener un porcentaje de romero muy alto, puede llegar a ser casi blanca.

Campamento de Verano 2017. «Pequeños Naturalistas»

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Por octavo año consecutivo, estamos organizando nuestro Campamento de Verano, al que este año hemos llamado “Escuela de pequeños naturalistas”.

Este proyecto surge con la finalidad de que los niños, desde una edad temprana, investiguen, exploren, experimenten y conozcan el medio en el que viven.

Por ello el Aula Apícola Sierra de Hoyo propone actividades que ayuden a los niños a redescubrir la Naturaleza y transformarse en pequeños naturalistas.

Nuestro objetivo es que durante su estancia con nosotros, además de divertirse y disfrutar, los niños aprendan, y lo hagan en contacto con la naturaleza, fortaleciendo así su capacidad de observación e investigación, experimentando con sus propias manos y desarrollando su creatividad.

Además de las actividades de campo, los niños podrán desarrollar sus capacidades creativas realizando variados talleres de manualidades, relacionados con la temática elegida para cada jornada.

Campamento de verano de día

La Escuela de Verano se desarrollará durante el mes de julio, en horario de 9:00 a 16:00h, con posibilidad de servicio de comedor. El precio es de 120€ la semana o 220€ la quincena. Además, aquellos niños que se apunten antes del 15 de mayo tendrán un 10% de descuento.

La Escuela de Verano va destinada a niños de entre 4 y 12 años.

La reserva de plaza puede hacerse llamando al teléfono 681185389 o escribiendo a aulaapicolahoy@gmail.com.

Rastros y huellas. Taller de interpretación.

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Muchos de los animales que habitan en nuestros montes, tienen hábitos nocturnos o comportamientos esquivos, propio de su carácter salvaje. Ello hace que la mayoría de nuestros visitantes no hayan visto prácticamente nunca a muchos de ellos en libertad.

Buscando e interpretando rastros y huellas

Rastros, huellas y señales de todo tipo, nos indican qué animales viven en nuestro entorno. Y además, nos aportan información sobre sus costumbres y forma de vida.

En este taller aprenderemos a descubrir e interpretar algunas de las pistas que muchos de ellos nos dejan.

Además, a través de ellas podremos conocer cómo viven, de qué se alimentan, dónde se ocultan durante el día, cuáles son sus necesidades y cuáles son sus hábitos de vida.

Reconstrucción de un colmenar tradicional

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El colmenar tradicional de Hoyo de Manzanares

Como ya hemos visto en otras entradas de este mismo blog, son muchas las tipologías constructivas de los colmenares tradicionales de nuestro país. En Hoyo de Manzanares, existían numerosos colmenares tradicionales, casi todos respondiendo a un patrón común: cercados de mampostería, de forma rectangular y tamaño variable, construidos generalmente en pendiente, y con orientación sur. Son cercas altas, construidas con granito, el material predominante en Hoyo de Manzanares, con un portillo para acceder a su interior, y una caseta para guardar herramientas y hacer la castra.

Habitualmente, tenían plantado en su interior al menos un almendro, cuya función era principalmente la de estimular la puesta de huevos de la abeja reina con su floración temprana, y «lanzar» la colmena de cara a la primavera. Serviría además, para que los enjambres de abejas procedentes de las colmenas se posaran en un primer momento en él, evitando así que el apicultor los perdiera.

Existe una excelente publicación de nuestro amigo Gonzalo de Luis («Los Colmenares tradicionales de Hoyo de Manzanares». Cuadernos de Estudios 27: 249-264), en la que se describen prolija y acertadamente los colmenares tradicionales de Hoyo de Manzanares, además de incluir un censo tanto de los colmenares aún existentes, como de los ya desaparecidos.

El colmenar de Prado Alonso

Dentro de «La Ladera y Picazos», finca en la que se encuentra el Aula Apícola Sierra de Hoyo, existían varios de estos colmenares: el llamado «Colmenar de la Gorda», que a nuestro juicio podría realmente no ser un colmenar sino un simple cercado para ganado eventualmente usado para albergar colmenas, el «Colmenar de Ariza», por desgracia hoy separado de la finca y totalmente transformado en vivienda con jardín, y el «Colmenar de Prado Alonso», ejemplo perfecto de colmenar tradicional de Hoyo de Manzanares.

Estado actual del colmenar, con uno de los muros laterales ya reconstruido.

Según la descripción que Gonzalo de Luis hace de este último en su publicación, se trata de un colmenar construido con «orientación e inclinación norte sur. En forma cuadrangular casi perfecta. Muros de 1,70 metros de altura. Un colmenar canónico al abrigo de una roca y en una pronunciada ladera. Derrumbadas gran parte de las paredes, aun se observa correctamente la configuración original y el almendro. Restos de caseta en el interior. Sin uso actualmente, aunque dentro de un monte con explotaciones varias«.

Restaurando nuestro pasado

Pues bien, podría decirse que la anterior descripción de ese colmenar tradicional va a quedar obsoleta, pues estamos reconstruyéndolo. Poco a poco, pues trata de un trabajo duro y arduo, estamos levantando las paredes caídas así como la caseta de aperos, desbrozando su interior de las jaras que lo han invadido, hemos plantado de nuevo el almendro, y colocaremos en su interior algunas colmenas de la antigua explotación apícola de la finca.

La idea es utilizarlo como un recurso didáctico más del Aula Apícola, y organizar puntualmente visitas guiadas para que nuestros visitantes puedan conocer esta pequeña joya de nuestra arquitectura tradicional.

Será sin duda el complemento perfecto para nuestro aula-museo de apicultura.

Protege tus árboles contra la procesionaria del pino

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Lucha contra la procesionaria del pino

Dentro de la lucha contra plagas en nuestros árboles, es sin duda la de la procesionaria del pino una de las principales. Existen diversos métodos para combatirla, cuya elección viene determinada por los niveles de infestación y la ubicación de los nidos. Hay métodos de control mediante insecticidas químicos o biológicos, trampas de feromonas,… y métodos «alternativos» a los tradicionales, muy apropiados para pies aislados o pequeños grupos de árboles, como los que puede haber en nuestros jardines ó parques públicos:

Eliminación mecánica de los bolsones

Debe hacerse a finales de noviembre ó diciembre
Existen «tijeras orugueras» que, colocadas en el extremo de una pértiga de 3-4 m, permite alcanzar las ramas en las que se encuentran los bolsones, y cortarlos. Es mejor hacerlo al atardecer para que no les de tiempo a rehacer el bolsón, y mueran de frío durante la noche. Conviene regar la copa del árbol antes de cortar o romper los bolsones, debido a que contienen pelos urticantes.

Barreras físicas

Este método, consiste en limitar los movimientos de las orugas para alterar su ciclo reproductivo.

Cono en el fuste:

Consiste en instalar a cierta altura (1,5 m o más) un cono con plástico semirrigido alrededor del tronco. Esto interrumpe el descenso de las orugas cuando bajan para enterrarse en el suelo, que acabarían muriendo de inanición atrapadas en su interior. Es conveniente hacer unas pequeñas perforaciones en la parte baja del plástico para la evacuación del agua de lluvia que pudiera acumularse en su interior.

Una forma de elaborar este tipo de conos reutilizando materiales de deshecho, es mediante el uso de botellas o garrafas vacías de agua, a las que previamente se habrá quitado la base, cortadas longitudinalmente y colocadas en forma invertida abrazando el tronco del pino.

Anillo en el pie:

Consiste en colocar en el suelo, alrededor de los pies de los arboles, un anillo de material plástico semirrígido, lo cual impide la dispersión de las orugas por el jardín por el jardín. De este modo, es sencilla la eliminación de las orugas, siempre con las debidas precauciones debido a sus pelos urticantes.

Fomento de depredadores naturales

Aves insectívoras como los carboneros o los herrerillos, son especialmente voraces con estas orugas.
La instalación de cajas nido en nuestros parques y jardines, fomenta la presencia y cría de estas preciosas aves, de bonito canto, que se convierten en activos agentes de control de la procesionaria del pino.
Los organismos públicos lo están haciendo en los montes, especialmente en los procedentes de repoblación, donde por la juventud del arbolado no hay disponibles huecos que sirvan de refugio a estas aves.

Y dentro de los múltiples talleres que ofrecemos en el Aula Apícola, uno de ellos es precísamente el de fabricación de cajas nido para pájaros.