Archivo de la categoría: Apicultura tradicional

Museo de apicultura de Hoyo de Manzanares

Nueva pieza para el Museo de Apicultura

Esta es una nueva y valiosa pieza que hemos adquirido recientemente para el Museo de Apicultura del Aula Apícola Sierra de Hoyo.

Se trata de una preciosa colmena de barro de tipo vertical, de más de 40 cm de altura, con forma cilíndrica, más ancha en su base que en la parte superior, y con la piquera situada en su parte inferior. En su interior tiene varios orificios, praticados para encajar los palos normalmente colocados en este tipo de colmenas para que las abejas puedan fijar en ellos sus panales. Este tipo de colmenas son muy poco frecuentes en España, por lo que son ejemplares muy difíciles de ver, y aún más de conseguir.

Museo de apicultura de Hoyo de Manzanares

El Museo de Apicultura del Aula Apícola Sierra de Hoyo, integrado en la Red de Museos Apícolas de España, alberga una importante colección de colmenas y herramientas de todo tipo relacionadas con la práctica de la apicultura en todo el mundo, desde las más antiguas colmenas de barro, tronco, corcho o fibras vegetales, hasta las modernas colmenas de cuadros móviles, así como ahumadores de muy diversos tipos, máscaras de protección, extractores y prensas, herramientas para desopercular, para fijar panales, para cazar enjambres o localizar nidos de abejas salvajes, vasijas, etc.

Museo de la miel. Colmena Bulgaria.

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Una nueva pieza para el museo de la miel del Aula Apícola Sierra de Hoyo, en Hoyo de Manzanares. Se trata de una antigua colmena de mimbre procedente de Bulgaria.

Es una colmena de las denominadas fijistas, que era el tipo de colmena utilizada en las etapas menos avanzadas de la actividad apícola. Son colmenas formadas por una oquedad, mediante la cual se reproducen los huecos que las abejas pueden encontrar en la naturaleza para construir en ellos sus nidos. En este tipo de colmenas, las abejas construyen sus panales fijándolos directamente sobre los laterales de la estructura.

Este tipo de colmenas fijistas, han sido las tradicionalmente utilizadas a lo largo y ancho de todo el mundo, construidas con distintas formas y materiales según la zona. Se trata de colmenas cuyo manejo implicaba normalmente dañar en mayor o menor medida el nido de cría de las abejas, llegando incluso en las etapas más primitivas a provocar la muerte de las mismas.

En este caso se trata de una colmena construida con una estructura de madera, en torno a la cual han sido trenzados mimbres, haciendo una especie de cesto. Finalmente, como en muchas de estas colmenas, la estructura es reforzada, sellada e impermeabilizada con una capa de estiercol de vaca.

Museo de la miel del Aula Apícola Sierra de Hoyo

Se trata de un museo pequeño en cuanto a su tamaño, pero que alberga una nutrida colección de colmenas y herramientas de todo tipo relacionadas con la práctica de la apicultura en todo el mundo a lo largo de la historia. Puedes ver más información sobre él aquí.

XV Jornadas de la Miel de Madrid.

4 respuestas

Vuelve la cita anual con la miel de Madrid en las Jornadas de la Miel de Madrid organizadas por la Asociación de Apicultores de la Comunidad de Madrid (Apiscam), que como cada año se celebran en Navacerrada, en esta edición los días 9 al 12 de octubre (el próximo puente del Pilar).

Como viene siendo habitual desde hace ya unos años, el Aula Apícola Sierra de Hoyo colaborará en las jornadas exhibiendo una pequeña parte de la colección de su Museo de Apicultura en una exposición de material apícola antiguo en la que, como ya hicimos en la anterior edición, además de colmenas incluiremos algunas otras herramientas relacionadas con la práctica de la apicultura, además de algunas fotografías.

Cita anual con la Miel de Madrid

Las Jornadas de la Miel de Madrid, vienen desarrollándose desde hace ya 14 años. Esta es la quinta vez que participamos en ellas, siempre colaborando mediante el montaje de una exposición sobre la apicultura a través de la historia, para intentar hacer más vistosas las jornadas para los visitantes.

Durante estas jornadas, además de ver la exposición del Aula Apícola Sierra de Hoyo y asistir a nuestros talleres, los visitantes podrán asistir a charlas sobre la miel, ver una demostración de las labores del apicultor, catar las mieles de Madrid y, por supuesto, comprar productos apícolas procedentes de la Comunidad de Madrid.

Mercado de abejas Veenendaal, 1925

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Impresionante documento gráfico sobre la apicultura tradicional en Holanda. Muchas de las herramientas que aparecen en este vídeo (ahumadores de pipa, cestos de abejas, caretas de apicultor…), pueden ser vistos en el Museo de Apicultura del Aula Apícola Sierra de Hoyo

Mercado de abejas en Veenendaal, 1925.

«En el mercado de abejas de Veenendaal, Holanda, los principales compradores son «granjeros de abejas» de Veluwe, que viven cerca de los campos de alforfón y brezo. Cuando la temporada es favorable y el alforfón da miel (lo cual no ocurre siempre), los cestos (colmenas de paja) son llenados en dos o tres semanas. En caso de que sean llenadas completamente con miel de alforfón, son vaciadas antes de que el brezo comience a florecer. Si no es así, las colmenas parcialmente llenas son llevadas al brezal para que sean completadas con miel de brezo. Cuando la última cosecha ha terminado, generalmente se mata a las abejas, y los apicultores esperan al siguiente mercado para comprar nuevos enjambres.
En el Mercado Anual de Abejas de Veenendaal, Holanda, una colmena de abejas es normalmente vendida por unos 3€. Una vez que la venta está hecha, el trato es cerrado con choques de manos rituales, el apicultor y el cliente chocan las manos fuerte, primero en alto y luego más abajo, repetidamente.»

Museo apícola. Colmenar de caseta.

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Colmenar de caseta.

Este tipo de colmenares, existen en varias zonas de España: Guadalajara, Soria, Aragón, León, Palencia… El que aquí hemos reproducido es un colmenar de caseta como los existentes en algunas zonas de Palencia. A grandes rasgos, son edificios elaborados de diversos materiales según la zona (en este caso adobe), de planta rectangular y cubierta a dos aguas de teja. Las colmenas se ubican tumbadas, en posición horizontal, en la fachada principal del edificio, en disposición apilada o encastradas al muro con el material de construcción (en este caso adobe) y normalmente ocupando todo el espacio del frente, con una puerta de acceso situada en un lateral.

Nueva maqueta de colmenar tradicional

Esta es la maqueta a pequeña escala de un colmenar de este tipo hecha para el Museo del Aula Apícola, cuya colección de reproducciones de este tipo va aumentando poco a poco con nuevas piezas construidas artesanalmente

Apicultura tradicional en España

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Las colmenas más representativas de la apicultura tradicional en España, como en prácticamente todos los rincones del mundo, eran construidas utilizando los materiales disponibles en cada zona; corcho si había alcornoques, troncos ahuecados de encina, roble, olmo, castaño,…, fibras vegetales tejidas (mimbre, caña, esparto, enea, paja,…), arcilla, etc. Eran colmenas fijistas, y casi siempre de volumen fijo.

Según descripción del escritor gaditano Lucio Junio Moderato Columela (1-64 A.C.) en su obra “De re rustica” :

“Ordenados los domicilios de las abejas, han de construirse las colmenas según la condición del país. Si éste es abundante en alcornoque, sin duda las haremos con la mayor utilidad de corcho, porque no estarán muy frías en el invierno ni muy calientes en el verano; si es muy fecundo en cañahejas, se emplearán éstas con igual utilidad, puesto que su naturaleza es semejante al corcho; si no hubiere una cosa ni otra, se harán con mimbres entretejidas; y si éstas no se encuentran se fabrican con troncos de árboles excavados, o serrados y hechos tablas.”

Apicultura tradicional en Hoyo de Manzanares

Aunque profundizaremos en futuros artículos sobre este tema, mencionaremos que las colmenas típicas en este pueblo solían ser hechas de tronco o corcho, que se asentaban sobre losas de granito, y que solían ser tapadas con trozos de tinaja de barro, de los cuales aún pueden verse restos en alguno de los muchos colmenares que había a lo largo y ancho de Hoyo de Manzanares.

Nuestra colección

En el museo del aula apícola, contamos con ejemplares de prácticamente todos los tipos de colmenas más representativas de la apicultura tradicional en España; colmenas verticales, horizontales, de corcho, troncos diversos, mimbre, caña, esparto, enea, etc.